Canelli, è posizionata parte in piano e parte in collina. La parte adagiata sul fondovalle denominata il Borgo ha conservato l'aspetto medioevale. La zona alta detta la Villanuova è raggiungibile attaverso diverse strade, ma la più interessante è la sternia, antica strada in sassi di fiume che conduce al Castello. L'edificio trasformato nella seconda metà del Seicento in dimora signorile, divenne prima Palazzo Scarampi Crivelli, poi, con la ristrutturazione del 1929, Palazzo Gancia.
Altri edifici civili di rilievo sono il Palazzo detto la Balustra, con uno splendido portale, sormontato da un balconcino, e un maestoso Palazzo che fu abitazione dell'Abate Giovan Battista Giuliani. E ancora in piazza Amedeo Savoia merita una sosta il palazzo Scarazzini (sec. XVIII), antico municipio.
Tra gli edifici religiosi ricordiamo la Parrocchiale di San Tommaso, e le chiese barocche dell'Addolorata, di San Rocco e di San Lorenzo.
Ancora da citare le cattedrali sotterranee: vaste e affascinanti cantine scavate nelle colline di tufo intorno al XVIII-XIX secolo. Fin
dall'insediamento dei Liguri è testimoniata la coltivazione della vite e il crescente sviluppo della viticoltura ha dato vita a importanti industrie enologiche per cui Canelli è diventata la capitale dello spumante italiano.
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- Osteria della Sternia
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- Ristorante Vineria Turné
Corso Libertà 65/a tel 0141.832182 fax 0141.833793
- Osteria Vineria Ristorante C'era una Volta
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Les vins de l'arc-en ciel - Wines of the rainbow - Weine des Regensbogens
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