Agriturismo Marinella
Berzano di San Pietro

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Agriturismo Marinella

L’agriturismo Marinella, gestito dalla famiglia Lupo, è situato al centro di Berzano di San Pietro piccolo paese in provincia di Asti, e facente parte della Comunità Collinare Alto Astigiano.

Il nostro locale è circondato da colline e prati verdi, con vigneti di nostra proprietà (superficie ca. 2 ha) da noi coltivati. Si producono uve dalle quali si ricava Barbera del Monferrato, Freisa d’Asti, Collinello e Malvasia di Castelnuovo Don Bosco. L’uva viene conferita alla cantina Terra dei Santi di Castelnuovo Don Bosco; il prodotto inbottigliato viene servito nel nostro locale.

La nostra azienda agricola coltiva inoltre cereali (grano, mais e soia), su una superficie di ca. 35 ha. Gran parte dei cereali vengono conferiti a una o più aziende agricole del territorio che allevano bestiame da cui noi acquistiamo le carni che vengono servite nel nostro agriturismo.

Coltiviamo, inoltre, prodotti ortofrutticoli di stagione, e un piccolo noccioleto, che si può visitare, come il vigneto. Cuciniamo i prodotti in una cucina di ultima generazione, che rispetta le più moderne normative sanitarie.

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Sala da pranzo

Il nostro locale, ristrutturato a nuovo, con servizi a norma e per disabili, è dotato di un ampio parcheggio ed il salone può contenere fino a 60 persone.

Orario di apertura: venerdì sera, sabato e domenica.

È gradita la prenotazione con qualche giorno di anticipo.

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Sala da pranzo

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Il nostro menù turistico:

1 antipasto
1 primo a scelta
1 secondo con contorno a scelta
1 dolce
¼ di vino, acqua e caffè

prezzo € 15

Il nostro menù base:

4 antipasti
2 primi
secondo con contorno
dolce
caffè e bevande

prezzo € 25

Le nostre specialità, proposte a rotazione a seconda della disponibilità di ingredienti freschi di prima scelta:

Antipasti:

  • Flan di peperoni su crema di piselli
  • Flan di cavolfiore con fonduta al Castelmagno
  • Insalata russa
  • Tomini al verde
  • Tomini alle erbette fini
  • Toma con marmellata alle cipolle
  • Capunet di cavolo verza
  • Ratatuia di verdure invernali in bagna cauda
  • Affettati misti
  • Vitello tonnato
  • Cacciatorino al freisa con crostino al lardo e con miele d’acacia e noci candite
  • Lingua in salsa tiepida
  • Tris di salami con spumone di spalla al vino vecchio
  • Petto d’anatra all’aceto

Primi:

  • Castagne ai carciofi
  • Tagliolini al sugo di coniglio
  • Agnolotti al sugo d’arrosto
  • Zuppa di ceci e legumi
  • Crespelle della festa
  • Maltagliati al sugo di peperoni
  • Cappelletti in brodo di cappone
  • Tagliolini delle colline
  • Gnocchi al sugo di salsiccia
  • Zuppa di fagioli
  • Agnolotti alla piemontese
  • Risotto alla zucca

Secondi:

  • Faraona alla panna con peperoni glassati
  • Fricandò con spinaci al burro
  • Capretto al forno con carote
  • Brasato al vino bianco con cipollotti d’Ivrea glassati
  • Petto d’anatra all’ortolana con polenta
  • Pollo alla cacciatora con fagioli in umido
  • Cappone alle olive nere con purea
  • Sella di vitello alle nocciole con fagiolini
  • Giardiniera

Dolci:

  • Pere al malvasia
  • Torta alle carote
  • Torta di nocciole
  • Zabaione al moscato
  • Mousse alle nocciole
  • Tiramisù
  • Cestino di frutta
  • Panna cotta ai frutti di bosco
  • Tegole alle nocciole
  • Mille foglie al limone
  • Bunet

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Agriturismo Marinella di Lupo Giancarlo
Cucina tipica piemontese
Via San Pietro 5, 14020 Berzano di San Pietro
tel 011.9920043 / 333.6034753 / 320.5526016
agriturismomarinella@gmail.com
P.IVA 01147770059

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Dove siamo

Berzano si trova vicino a Chieri e Chivasso e a metà strada tra Torino e Asti. Il paese è facilmente raggiungibile con l’autostrada Torino-Milano, uscita Chivasso est, direzione Verolengo, quindi attraversato Casalborgone si prosegue per Berzano. Da Chieri e da Asti, invece, si prosegue in direzione Castelnuovo Don Bosco, dove si trovano le indicazioni per il nostro paese.

Mappa

Itinerari nei dintorni

Il nostro agriturismo si trova a circa 50 metri dalla Chiesa di San Pietro, antica parrocchiale del paese, ora isolata in cima ad una collina da cui lo sguardo spazia su un vasto panorama.
A circa 4 km. si trova la Canonica Regolare di Santa Maria di Vezzolano, autentico gioiello dell’arte romanica.
A meno di dieci chilometri si può visitare il Colle don Bosco, centro idi irradiazione della spiritualità salesiana.
Nel territorio dell'Alto Astigiano e della Collina torinese vi sono moltissimi altri motivi di richiamo nella natura, nell'arte, nelle tradizioni, nell'enogastronomia.

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la Cabalesta: Colline dell’arcobaleno
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Collines de l’arc-en ciel - Hills of the rainbow - Hügel des Regensbogens
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